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流水的公主风铁打的范爷 范冰冰佩戴高级珠宝现身纽约

2019-09-22 17:59 来源:凤凰社

  流水的公主风铁打的范爷 范冰冰佩戴高级珠宝现身纽约

    坚持科学重建。可怎么看待、怎么管理、怎么使用这一工具、平台和渠道,却与官员的执政理念、执政水平分不开。

群体推理的特点,是把彼此不同,只在表面上相似的事物搅在一起,并且立刻把具体的事物普遍化。社会发展到今天,建设法治中国,已经是社会各方面的共识。

  其实,领导干部报告个人事项并非新闻,该通知最令一些贪官寝食难安的恐怕有两条。我们已是命运共同体,也只能携手面对,协力抗击雾霾。

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社会诚信首先要政府诚信。

  事虽因其4日晚转发一位航海者海上求救的讯息而遭网友质疑她“传谣”起,但姚晨遭遇的被骂等烦恼却非头一回。

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  在电视、报纸、网络等新闻媒体上公布中纪委投诉举报电话12388和绵阳市投诉举报电话2539462,实行24小时值守,在全市各县市区、乡镇(街道)、村(居)建立了1512个信访举报投诉点,并印发宣传画1万册。

  他强忍着失去亲人的悲痛,不分昼夜地搜救群众,抢救伤员,疏通道路,拼尽全力抢救每一位可能的生还者。

  为打击幕后“保护伞”,河南省公安厅对所有案件全部实行异地管辖,由调警地公安机关一侦到底,坚决严打黄赌犯罪的组织者、出资者、经营者及幕后“保护伞”。我们说,理想信念动摇是最危险的动摇,理想信念滑坡是最危险的滑坡,就在于理想信念是一个“总开关”。

  

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不恋红妆偏爱酒香 揭秘女品酒师的"舌尖生活"

与之相应的是,不文明现象也成了媒体最关注的热点之一,稍微一想便觉黯然,不文明现象一再占据媒体版面,一再成为坊间感叹的热点,并不正常。

时间:2019-09-22 22:34:37  来源:中国新闻网  作者:种卿

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不恋红妆偏爱酒香 揭秘女品酒师的"舌尖生活"

高玲从事白酒行业已有二十余年,如今是迎驾酒体设计中心高级勾调师。刚参加培训时,高玲被师傅要求点评两杯不同品质的白酒,自己的回答至今难忘,“都那么辣”,她说,当时真是啥也不懂。


中新网北京4月26日电(种卿)先一闻、再一尝,摆在面前的五杯基础白酒就被高玲分出了“三六九等”,接着,她拿起装有调味酒的针管,小心调配着酒品的口感,直到感觉足够绵甜、爽口,高玲才会露出一丝轻松的微笑,“品到好酒,我会发自内心的高兴”。

1970年生人,19岁入行,高玲从事白酒行业已有二十余年。如今,她从初入行时的普通酿造工人,跃升为迎驾酒体设计中心高级勾调师,还三度获得国家级白酒评委的殊荣。

高玲从事白酒行业已有二十余年,如今是迎驾酒体设计中心高级勾调师。中新网种卿 摄

不化妆不吃辣 只为精确每一度

面对镜头,同事劝完全素颜的高玲打点粉底、涂个口红, 却被她断然拒绝。

“化妆品都有香气,一旦干扰到嗅觉或者味觉,都会直接影响品酒结果。”不施粉黛,却并未减弱高玲在镜头前的自信。事实上,品酒师还不能吃辣、不能酗酒抽烟。作为专业人员,日常禁忌也不失为一种保养。

起初,高玲进入白酒评酒行业还有点误打误撞的感觉。入职七年,她干的都是普通酿造工作,并未察觉在品酒方面有任何特长。直到1996年厂里举办的一次白酒品评培训,她竟以第一名的成绩脱颖而出。

刚参加培训时,高玲被师傅要求点评两杯不同品质的白酒,自己的回答至今难忘,“都那么辣”,她说,当时真是啥也不懂。

经过不断努力和日积月累的工作实践,高玲已连续三届考取国家级白酒评委,全国范围内,这样的人才也不过一百多人。说到考试题,她直言有点“变态”,比如,五杯浓香型白酒放一起,四杯是52度,一杯是勾调到48度的,通过品尝和闻香,品酒师需挑出唯一一杯48度的白酒,才算通过。

安徽迎驾贡酒分公司内的酿酒工厂。中新网种卿 摄

有个好鼻子 更要有个好性子

言谈间,高玲总是不慌不忙,甚至承认自己有点慢性子,“不知道是性格成就了事业,还是职业磨平了我的性子”。

在外人看来,有个好鼻子、好舌头才是做好品酒工作的关键。但是,先天条件不错的高玲却坚信,一个优秀品酒师的诞生,天赋只占到20%,80%都要靠后期的钻研和努力。

记者好奇,品酒功力如此深厚,酒量是不是也很好?高玲不好意思的笑笑说,“我是二两酒就倒”,越是品酒品得好,越没什么量,或者说越不能嗜酒。

除了每日勾调工作中饮下的二、三两酒,每隔两日,高玲还需要去旁边的原酒工厂为新酿造的原酒鉴定级别。“每次要负责七八十坛酒的级别鉴定”,她说,如果赶上带徒弟喝的更多,尝到舌头发麻,才不得不停下来休息。

高玲在品尝装在酒缸里的原酒。中新网种卿 摄

辨别白酒好坏 有妙招

每次品酒,高玲只会咽下三分之一,多半都要吐出去。久而久之,由于唾液流失过多,她也患上了胃病。

品酒品到麻木时,高玲一般都会喝点淡茶。不胜酒力的她有自己的小妙招,“遇到饭局要喝酒,我就先喝一杯牛奶垫底,或者一边喝酒一边喝水,简单的稀释,却能起到明显的效果”。

作为普通消费者,又该如何辨别白酒的好坏?

高玲说,首先要闻一闻,品质好的白酒香气浓郁丰富,接着可以滴几滴在手心,双手搓热后再闻,若仍能闻到粮食清香,说明品质不错;若搓开后,几乎闻不到酒香,说明已经完全挥发,可能碰到了劣质白酒。

另一种方法更为直观,高玲将白酒直接倒入高脚杯,摇晃后,部分液体留在了玻璃杯壁上,这种能形成挂杯现象的白酒,其品质也不会差。(完)

编辑: 韩睿


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